Société
L’empire Nadège et la démocratisation du macaron
Depuis l’ouverture de sa première boutique de macarons dans le quartier Queen Ouest, la marque Nadège a su s’imposer dans l’univers gastronomique torontois. Le macaron, pâtisserie iconique française,…
Les emplois du futur : comment orienter les jeunes ?
Les jeunes d’aujourd’hui sont-ils suffisamment préparés pour l’avenir ? Avec l’intelligence artificielle et l’automation à nos portes, de nombreux emplois sont voués à disparaître au cours des prochaines années.…
NOS HISTOIRES, NOTRE HISTOIRE – ÉPISODE 1 : L’École de la résistance (Penetanguishene – 1979)
Il y a 40 ans, le 3 septembre 1979, une école secondaire française illégale voyait le jour dans des locaux improvisés à Penetanguishene. Il s’agissait là d’une fronde…
Un été au rythme de la rivière des Français
La rivière des Français, qui parcourt près de 110 km en reliant le lac Nipissing à la baie Georgienne, a été une importante voie d’eau pour les Premières…
Un été d’autrefois au ciné-parc Port Elmsley
Le ciné-parc Port Elmsley à Perth, entre Ottawa et Kingston, est le vestige d’une époque qu’on croirait révolue. Pourtant, chaque été, des milliers de spectateurs se déplacent encore…
Plantagenet, Ontario : la crème glacée avec un grand « C »
On raconte que le snack-bar « Patati Patata » à Plantagenet, dans l’Est ontarien, sert la meilleure crème glacée de la région. La famille Lapensée-Chartrand, qui en est propriétaire, en…
L’incontournable halte routière de French River Trading Post
La route des vacances, c’est aussi parfois les innombrables pauses dans les haltes routières, le long du chemin, avant de se rendre à destination. Si vous voyagez vers…
L’avenir du fromage se jouera-t-il en Ontario ?
Au Canada, il n’y a pas qu’au Québec qu’on fait de bons fromages. L’Ontario compte plus d’une quarantaine de fromageries, au grand plaisir d’une clientèle de plus en…
En mode détente dans le parc Trinity Bellwoods à Toronto
C’est l’été en ville, il fait chaud au parc urbain de Trinity Bellwoods, situé au centre de Toronto, dans le quartier du même nom, au nord de la…
La vente de débarras communautaire de Sudbury
Chaque année, acheteurs, vendeurs et collectionneurs se réunissent au centre-ville de Sudbury pour la vente de débarras annuelle. Portrait d’un phénomène social qui ne se démode pas et…
Des citoyens d’Embrun se mobilisent pour sauvegarder son histoire
EMBRUN – La borne « Voie de la liberté » offerte par la municipalité d’Embrun, en France, à son homologue de l’Est ontarien, dans le canton de Russell, pour rendre…
Gourmands et gourmets : à vos seaux, chaudières et paniers !
La cueillette des fraises aux Jardins Lamoureux, à Hawkesbury, est une activité incontournable dans la région. Pendant trois courtes semaines estivales, à deux reprises, en début et en…
Bourget : un coin de Paradis
Depuis près de cinq décennies, le camping Paradis à Bourget, dans l’Est ontarien, attire Franco-Ontariens et anglophones qui y collectionnent des souvenirs impérissables. Situé près de la Forêt…