[EN IMAGES ET EN MOTS]
Le 3 février 2013, la Fromagerie St-Albert disparaissait sous les flammes. Cinq ans plus tard, l’institution franco-ontarienne, plus que centenaire, s’est relevée avec l’aide de sa communauté. Aujourd’hui, elle emploie 170 personnes et regroupe une trentaine de producteurs laitiers de l’Est ontarien.
Originaire de France, Benjamin Vachet vit au Canada depuis plus de douze ans. Titulaire d'un baccalauréat en Administration économique et sociale et d'une maîtrise de journalisme, il a commencé sa carrière en France, avant de la poursuivre au Canada. Il a travaillé pour les hebdomadaires Le Reflet, puis L’Express Ottawa et pour la radio francophone d’Ottawa, Unique FM. Il a rejoint le Groupe Média TFO en 2014. Passionné de politique ontarienne, fédérale et internationale, Benjamin cumule plus de treize années d’expérience en presse écrite, radio et télévision.