[EN IMAGES ET EN MOTS]
Le 3 février 2013, la Fromagerie St-Albert disparaissait sous les flammes. Cinq ans plus tard, l’institution franco-ontarienne, plus que centenaire, s’est relevée avec l’aide de sa communauté. Aujourd’hui, elle emploie 170 personnes et regroupe une trentaine de producteurs laitiers de l’Est ontarien.
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Originaire de France, Benjamin Vachet vit au Canada depuis plus de douze ans. Titulaire d'un baccalauréat en Administration économique et sociale et d'une maîtrise de journalisme, il a commencé sa carrière en France, avant de la poursuivre au Canada. Il a travaillé pour les hebdomadaires Le Reflet, puis L’Express Ottawa et pour la radio francophone d’Ottawa, Unique FM. Il a rejoint le Groupe Média TFO en 2014. Passionné de politique ontarienne, fédérale et internationale, Benjamin cumule plus de treize années d’expérience en presse écrite, radio et télévision.