Découvrir la fabrication du kombucha

Dans sa série d’été consacrée aux passions découvertes durant la pandémie, ONFR+ vous invite cette fois à suivre Simon Paquette qui a décidé de fabriquer son propre kombucha depuis six mois et Jean-Luc Henry, cofondateur de l’entreprise Révolution Fermentation. Partage d’expériences de débutants et solutions aux problèmes sont au cœur des capsules tournées spontanément par les intervenants eux-mêmes avec leurs cellulaires.