Qu’est-ce que la « Fransaskoisie » et comment la vivre au quotidien? Pour répondre à cette question, la journaliste culturelle Rachel Crustin se déplace au parc provincial de Pike Lake, en Saskatchewan, pour rencontrer des Fransaskois en mode célébration. Accueillants et divers, ils ne cachent pas leur fierté francophone. Rachel trouvera-t-elle une famille d’accueil au sein de ces francophones des Prairies?